南牧名物、とらのこぱんの工房を（改めて）取材
昨年1月に、製造が一時とだえた南牧名物「とらおのパン（通称とらパン）」を復活させた「とらのこぱん」のパン工房をブログで紹介しました。あれから1年以上が経ち、今は南牧出身の20代女性2人が工房に入り、パンを作っています。パ...
南牧村とらのこぱん
南牧村プロフィール
Ken-Matsubayashi （松林 建）
群馬県甘楽郡南牧村（なんもくむら）で暮らしながら、全国各地を取材と称して訪問しているフリーランスのライターです。専門は地域づくり、観光、インタビューなど。現在、地域づくり情報誌『かがり火（休刊中）』、『かがり火Web』、『DePOLA（でぽら）』で記事を執筆しています。このブログでは、主に村内で見て、聞いて、感じたことを書き留めます。
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